テーマ:キムチ

キムチ作り&散歩

*農園で収穫した白菜で、の好物のキムチを作ることに。 *塩麹をまぶして、揉み込んでから少し寝かせ、キムチの素・柚子こしょう・ ニンニク・鷹の爪を混ぜ、冷蔵庫にひと晩置きました。 *食べて見ると、美味しく出来あがりました・・・旨い!! *今…
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