玉ねぎドレッシング作り&新緑

*今季2度目の玉ねぎドレッシング作りです・・。採りたてをその日のうちにフードプロセッサーにかけて、 なるべく辛みが出ないようにします。 2021-4-13 (1).jpg *続けて、調味料(醬油・酢・砂糖・油・塩・胡椒)と混ぜて一晩おけば出来上がりです。 リピーターにお裾分けです。 2021-4-13 (2).jpg *何とも新緑が美しい時期になりました。映えて見えるのも天気次第ですが 綺麗だね~ 2021-4-6a (20).jpg *毎年々こんなに綺麗な新緑で着飾る木・・人間は老いてゆくばかり・・ 2021-4-11 (4).jpg *目に青葉 山ほとぎす 初ガツオ 目に優しい緑です。老眼も良くなるかな 2021-4-11 (5).jpg

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